Партия ____________________________
Дата изготовления _________________
Квалификация ______________________
| Наименование показателя | Норма | Результат |
| Массовая доля золы, %, не более | 0.16 | 0.09 |
| Крупность помола, % остаток на сите № 27 по ГОСТ 4403, не более | 5.0 | 0.50 |
| Белизна, %, не менее | 91 | 92 |
| рН водной вытяжки | 5.7-7.0 | 6.6 |
| Количество мезофильных, аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФА-нМ), КОЕ/г, не бо | 50000 | менее 10 |
| Масса продукта (г), в которой допускаются: БГКП (колиформы) E.coli патогенные в т.ч. сальмонеллы | 0.1 1.0 25.0 | не обнаруежны не обнаружены не обнаружены |
| Дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | менее 10 |
| Плесени, КОЕ/г, не более | 50 | менее 10 |
| Допустимый уровень содержания свинца, мг/кг, не более | 1.0 | менее 0.04 |
| Допустимый уровень содержания мышьяка, мг/кг, не более | 0.2 | менее 0.083 |
| Допустимый уровень содержания кадмия, мг/кг, не более | 0.1 | 0.052±0.0016 |
| Допустимый уровень содержания ртути, мг/кг, не более | 0.03 | менее 0.0015 |
| Микотоксины | регламентируются по сырью | не обнаружено |
| Пестициды: допустимый уровень его содержания, мг/кг, не более гексахлорциклогексан (альфа, бета, га | 0.5 0.02 не допускается (<0.002) не допускается (<0.002) | менее 0.004 менее 0.004 менее 0.001 менее 0 |
| Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 стронций-90 | 200.0 100.0 | 0.00±2.26 4.3±41.7 |
| Внешний вид | порошок белого цвета количество крапин на 1 см2 поверхности МКЦ при рассмотрении невооруженным глаз | соответствует количество крапин 0.62 шт/см2 |
| Вкус | безвкусный при разжевывании, не вызывает неприятных ощущений | без вкуса |
| Запах | без запаха | без запаха |
Гарантийный срок хранения __________________________________