| Наименование показателя | Норма | Результат |
| Чистота (GC area %) | 50,0 | 68,6 |
| Пометки при газ.хроматограф. | олеиновая кислота в общих жирных кислотах | -- |
| Чистота (HPLC area %) | 32-48 | 37 |
| Пометки при хроматограф. | Диглицерид,триглицерид: 15-40 % каждого | Диглицерид:27 % Триглицерид:32 % |
| ИК-спектр | соответствует | соответствует |