| Наименование показателя | Норма | Результат |
| Нерастворимые вещества, %, не более | 0,5 | |
| агар, traganth | соотв. | |
| агар, Sterculia gum | соотв. | |
| Крахмал, декстрин | соотв. | |
| сахароза и фруктоза | соотв. | |
| таннин | соотв. | |
| TLC-тест | соотв. | |
| Зола, %, не более | 4,0 | |
| Потери при высушивании, %, не более | 10,0 | |
| Микробиологический тест | соотв. |