| Наименование показателя | Норма | Результат |
| Массовая доля зёрен, %, не менее | 94 | 94,5 |
| Размер зёрен, мм | 1,0-3,6 | соотв. |
| Механическая прочность, %, не менее | 85 | 87 |
| Насыпная плотность, г/дм3, не менее | 720 | 740 |
| Влагоемкость, %, не менее при относ. влажности: | ||
| 0,2 | 9,0 | соотв. |
| 0,4 | 16,0 | соотв. |
| 0,6 | 25,0 | соотв. |
| 1 | не нормируется | - |
| Массовая доля потерь при высушивании, %, не более: | 10 | 9,2 |