| Наименование показателя | Норма | Результат |
| Остаток после прокаливания | 0,1 | 0,1 |
| Температура плавления, °С | 250-258 | соотв. |
| Растворимость | исп. | выдерж. |
| Нерастворимые в воде вещества | 0,03 | 0,03 |
| Чувствительность реакции на альфа-аминокислоты | исп. | выдерж. |
| рН 1%-ного водного раствора | 4,6-5,0 | соотв. |