НТД: 'reagent ACS'; 'Panreac'; '131621'; ОКП: ''; Стандарт: ''
Формула: C12H22O11
| Наименование показателя | Норма | Результат |
| ИК-спектр | должен соответствовать стандарту | соответствует |
| Специфическое оптическое вращение (25 "С, ) (с=26, H2O), град. | +66,3-+66,85 | +66,46 |
| Кислотность, meg/g, не более | 0,0008 | 0,0008 |
| Вещества, нерастворимые в воде, %, не более | 0,005 | 0,005 |
| Потери при высушивании, %, не более при 105 "С | 0,03 | 0,003 |
| Остаток при сжигании (SO4), %, не более | 0,01 | 0,007 |
| Хлориды (Cl), %, не более | 0,002 | 0,002 |
| Соединения азота (N), %, не более | 0,001 | 0,001 |
| Массовая доля инвертированного сахара, %, не более | 0,05 | 0,05 |
| Сульфаты и сульфиты (в виде сульфатов), %, не более | 0,005 | 0,005 |
| Тяжелые металлы (Рb), %, не более | 0,0005 | 0,0005 |
| Алюминий (Al), ppm, не более | 5 | 5 |
| Мышьяк (As), %, не более | 0,0001 | 0,0001 |