НТД: 'Ч'; 'ТУ'; '6-09-1588-77'; ОКП: '26 3932 0471'
Формула: C6H14O6
| Наименование показателя | Норма | Результат |
| Редуцирующие сахара | 0.1 | 0.07 |
| Потери при высушивании, %, не более | 1.0 | 1.0 |
| Кислотность в пересчете на уксусную кислоту, %, не более | 0.1 | соответствует |
| Внешний вид | белыое кристаллическое вещество с размером частиц до 6 мм | соответствует |
| Массовая доля основного вещества, %, не менее | 99,0 | 99,2 |
| Массовая доля примесей, %, не более: | | |
| Нерастворимые в воде вещества | 0.03 | 0.025 |
| Остаток после прокаливания в виде сульфатов | 0.4 | 0.24 |