НТД: 'Марка А сорт высший'; 'ГОСТ'; '8981-78'; ОКП: ''
Формула: CH3COOC2H5
| Наименование показателя | Норма | Результат |
| Плотность d20"/4",г/см3 | 0,898-0,900 | 0,900 |
| Внешний вид препарата | прозр. ж-ть без мех. примесей | соотв. |
| Температурные пределы перегонки при давлении 101.3 кПа (760 мм. рт. ст.): 95% (по объему) продукта д | 75-78 | 76-77 |
| Цветность, ед. Хазена, не более | 5 | 5 |
| Массовая доля примесей, %, не более: | | |
| Нелетучие соединения | 0,001 | 0,0008 |
| Вода | 0,1 | 0,03 |
| Кислотность (в пересчете на CНзСООН) | 0,004 | 0,0035 |
| Альдегиды (в пересчете на ацетальдегид) | 0,05 | 0,03 |
| Относительная летучесть (по этиловому эфиру) | 2-3 | 2,5 |